Tal y como informa el medio Enciende Cuenca, este sábado 18 de octubre se celebrará una ruta gratuita por La Mancha Alta organizada por Elige Cuenca, que combina patrimonio y gastronomía.
La jornada comenzará a las 9:00 horas en el Monasterio de Uclés, donde los participantes podrán recorrer sus principales espacios históricos. Después, la ruta continuará en Tarancón, con una visita a la almazara Mancha Oliva y una degustación de su aceite de oliva virgen extra. Finalmente, se visitará Pisterra, en Fuente de Pedro Naharro, para conocer su producción de pistacho ecológico y participar en una cata.
La actividad, promovida por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC) y CEOE CEPYME Cuenca, cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial. Aunque es gratuita, las plazas son limitadas, por lo que es necesario inscribirse previamente mediante el código del cartel o escribiendo a reservas@cuenqueando.com.
Esta iniciativa forma parte del sello de calidad “Donde Nacen los Sabores”, que busca poner en valor los productos y el patrimonio de la provincia.
