Según informa la Cadena SER de Castilla-La Mancha (pincha en este enlace para ver el artículo), la gerente de la D.O. Uclés, Lola Núñez, anunció que la jornada sobre sostenibilidad podrá seguirse presencialmente en el Monasterio de Uclés y vía streaming. Helena Fernández Castro moderará una mesa redonda sobre Agricultura de Carbono, un enfoque que busca que los viñedos conserven o absorban más CO₂ para mitigar el cambio climático, además de explorar posibles beneficios económicos para los agricultores. Las inscripciones están abiertas a través del correo comunicaciondoucles@gmail.com y el teléfono 652-148-531. El evento se celebrará de 9:00 h a 15:00 h y contará con un servicio de autobús gratuito desde Madrid.

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